【材料】
( `# v( [. A: x: f( j, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔十二5.39.217.767 x+ \$ b0 v; i
生薑三片
+ L! \) u7 `! Y9 h' t l7 A/ `青蔥二條( x9 E/ W$ g" A' r- d" N
幼鹽二茶匙5.39.217.76& s& w* x$ e+ a
生粉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# r( U3 V, D$ I1 ^; D$ A4 [3 c
白飯二湯匙
* M& I$ a+ }2 v) m芫茜一湯匙
# M0 ]9 A v8 W( [ Z1 j1 H) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 z7 N1 E _9 z1 {+ r
【醃蠔料】
; `+ p8 D, b$ D; O7 E9 Etvb now,tvbnow,bttvb薑汁一茶匙
1 x/ `. _9 y! v% K% q9 m; n紹酒一茶匙
- A* O: i% t( p5 y6 n0 `幼鹽四分一茶匙
0 J, `' d/ `- @1 x* T) L+ f2 t3 B公仔箱論壇砂糖四分一茶匙5.39.217.76, _6 M) V* G4 M/ b
9 Y, F* d+ E8 n) xtvb now,tvbnow,bttvb【脆漿料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y; y) e4 t" [4 c
麵粉八湯匙
0 E' M& H3 h/ P! ?糯米粉二湯匙
6 n- V Z5 T7 Y5.39.217.76發粉二茶匙! A# A% ?: r1 s( W
泡打粉四分一茶匙* J: E& e# i U4 Z/ W! G) N9 E
清水八湯匙1 ?' N# v) l3 z( D! o- Z2 Q
生油一湯匙(後下)
4 A, Q# {* C+ E7 D Z& X, @& c: G& F6 K% |: W. a* M4 b' J
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t7 h; k- s, E
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
" g4 D4 e, R8 _7 l( btvb now,tvbnow,bttvb(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。公仔箱論壇6 B+ X% m" q5 \* G5 a9 J( P7 a
(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。公仔箱論壇1 ~: Z+ f- s$ F/ j/ o! u% g& [
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
" i9 C. h4 g7 Y! N( I( g公仔箱論壇(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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