【材料】5.39.217.76" x/ F( R. y a- {) t' _, c+ A
生蠔十二tvb now,tvbnow,bttvb1 g! |+ z9 @) i7 I" H
生薑三片) I1 Z! D& @3 z0 f) _+ _: t
青蔥二條
, \+ A# e2 d% G3 }公仔箱論壇幼鹽二茶匙
5 f# {0 U9 N1 B- [% X- v: ]! l, ]5.39.217.76生粉二湯匙
1 O0 B; n5 `) z/ G5.39.217.76白飯二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z6 w# J8 k7 h O" Z2 b2 C5 V
芫茜一湯匙
* Q' C5 H- a' r* w$ Y) }
$ h) J, | T5 R6 N; x, g4 m1 P9 b【醃蠔料】
) p, O- @% v" ] b2 V! Z3 R0 [薑汁一茶匙
: Y7 q( M# K1 ]9 {# htvb now,tvbnow,bttvb紹酒一茶匙
* b0 W9 Z2 ^' m: K" P, d0 o& N3 [# gtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙
+ S- l0 B1 G$ a( ^( ]砂糖四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" {- o$ N" h: }' c0 L8 r: r
: @' ~+ C0 Y: R t/ S% q* w9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【脆漿料】( ^5 {% p' t/ X2 c* a) e' t3 R
麵粉八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~) J; k; R+ T1 B5 ^' B3 _
糯米粉二湯匙
- |0 |2 @% q. q# C) q發粉二茶匙
# h2 U" k2 P4 w0 R: @/ `5.39.217.76泡打粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! [; u) {+ j) u" T8 k' q
清水八湯匙
9 e" h1 C; l; W1 c K/ {) {公仔箱論壇生油一湯匙(後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o& \, ?4 R/ b8 K' ?$ h
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【做法】
- Y& _6 q! v* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
4 {: U! E: {4 |3 e5 l) s公仔箱論壇(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
* D/ J- M9 B" Y7 h公仔箱論壇(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb Z1 Z5 i, A6 s; z6 e4 \2 t
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
3 g7 n+ `2 Q. b% X(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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