材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 d. }. q. f
; r( c2 s0 | d9 N
膏蟹 2 隻
5 X2 }/ m( f. m/ z: u- [$ M CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 50 克 0 r! o# j$ k4 G7 `. O
粟米 1 條 tvb now,tvbnow,bttvb Q( p9 i4 b" R) ~( V
清水 1000 毫升
6 b" o8 r$ ~4 H) ptvb now,tvbnow,bttvb: [6 e5 W& r0 E8 h. m
調味料:
+ o+ _, s3 }# i$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [9 J% R" c3 i! Y8 j7 Q
鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb* \. i8 w3 e* O* d* ~+ c
胡椒粉 少許 : P0 g% H d# @6 X+ S. e
醋 1 茶匙
/ w1 u6 N# G- S; ?7 O5 f9 p1 Q3 R+ d* u0 i
製法:
% k- c. q# U( h5.39.217.765.39.217.76. x1 O8 i! G' s9 J) C |
1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。 5.39.217.76+ h. Q& K7 w, B) K- W
2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。
) N* r- N8 Q# M- D5 stvb now,tvbnow,bttvb3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。
& C, ], p! |; Z1 g* r公仔箱論壇4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。
! z5 v& {4 \( X/ ?+ H# Itvb now,tvbnow,bttvb5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。
; |& ?! q& I6 p( v# K# g6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
' Q8 j5 O" w& r+ e J公仔箱論壇7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
| 
