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- A& u* X) c: Z5.39.217.76 廣島燒是從路邊攤崛起，從中央通、新天地公園幾經搬遷，廣受市民歡迎，為因應市容整齊及衛生化需求，到了1982年，集體遷移到大樓內，分布於2到4樓，，也成為廣島燒的地標，稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本，使用相同的沾醬與麵條，但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。0 K: K7 i) E/ J- j! ^, r( |7 W( f9 F
地址: 廣島市中區新天地5-133 g0 _7 c/ k- q1 e5 x
交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q: m) R& ]4 T* x+ Q
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& k* i: X% d6 n7 {5.39.217.76 由於距離廣島車站相當近，牡蠣傳除了深受當地人喜愛，還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆，曾在東京的料理店修業，為了想讓人認識更多廣島的美味，1982開了牡蠣傳，店內料理以和食為主，也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道，入口香味四溢的三國燒就是其一，另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒，焗烤的口感更是一絕，招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣，如果不是牡蠣的季節，也提供鰻魚等料理。+ R/ L5 w# s$ \" t& h! u5 m# {
地址: 廣島市東區光町2-8-24
/ R) ^2 ~; U- ^7 C7 s$ D5 ytvb now,tvbnow,bttvb電話: 082-264-59686 s0 o+ Y0 M% p9 ~' `6 R
開放時間: 11:00－14:00(13:30停止點餐)，17:0－22:00(21:30停止點餐)
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) Q% _5 Y. i! v2 w2 z) ^# d3 Z網址: 牡蠣傳& K6 [# S, d1 \5 c0 s$ S
交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb/ F2 b8 ?6 `; C0 k* @6 L
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發表於 2011-11-8 05:40 AM
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