[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. S5 G* @: g  ^) b# m: v
淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙
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2 g* d. ?3 ]6 H3 Z8 H, Z: A5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |5 M8 Q- b2 M
1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。
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2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb; F3 e8 Z; w0 H' ]0 }9 I) E8 f9 q" I, f1 w
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3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。公仔箱論壇, _8 d* P% d% ?! @3 y; s$ S

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這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。
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