[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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材料公仔箱論壇. q0 v7 m) H+ P4 M; x5 J' \% a
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |% o9 ?* Q3 q6 z! x; D3 H- m
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, p# a7 ]6 ?4 Z# L- d做法
/ V" K- m2 M- g9 T4 ~, ]8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) v7 ?9 @7 v+ o! W3 n

7 x7 o8 X4 N% l% {3 c) e! @- Dtvb now,tvbnow,bttvb2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。公仔箱論壇: ]/ j% O: Q. y4 l$ K. L, E

0 s  n# d& p/ ?0 Z5 q! ]& \% }公仔箱論壇3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。5.39.217.76: \% G& T  p0 a8 k4 Y8 g

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8 c( e; m; r8 y公仔箱論壇貼士
* f6 y" \* @. t8 C焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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