材料
- L4 q# Q+ B" C' m4 y5.39.217.76帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L4 Q2 {9 w! j0 \7 ]1 Y! n, Y
1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S2 S5 s* b% L0 H
5 k5 ]& Z6 \& t7 L公仔箱論壇2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。
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3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。
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+ u6 ], w6 l6 t% Qtvb now,tvbnow,bttvb有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。tvb now,tvbnow,bttvb* C$ X) J9 @: C" |7 t W9 s
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發表於 2011-11-7 06:30 AM
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