[西式食譜] 黑松露醬伴帶子沙律

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材料
& o$ `- ^, a1 @1 }! }4 w9 W公仔箱論壇帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 V1 s6 M! V1 T: n( C
1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。
4 F! M4 @8 C2 K! A* z$ I* g, N" B! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s; l+ e" b5 L! H/ a2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! u( W/ H+ h* \9 ?
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3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。( `! |! A, D- h& W: d8 f

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貼士
  t' p3 f# r+ V1 `, q+ x' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。
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