! B7 n/ \4 B3 n7 a# Z) {1 I【材 料】
, m* s3 U. c! Btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 z2 F! L/ g5 A: t! R' g' y
鮮魚1尾公仔箱論壇- o$ A( o9 x% F/ P4 k5 g3 L
/ @6 |# \* u; }3 W: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2支
* Z$ E7 \ i. e$ E: B3 ?0 ntvb now,tvbnow,bttvb
. @, \$ c3 B5 l8 x薑3片
! O- c! Y; i" u) X6 k# f# Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& B4 V, N8 q1 c7 a8 M. C' e
紅辣椒1條
( j5 D' M9 Z @1 P) {; o! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 g# A3 r" K" P! `6 J
米酒1大匙
: n6 S" ?7 p) I" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b0 ~; A: U& i
熱油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v b5 N( V0 o5 Y) p. ^" a
公仔箱論壇& Y9 ]% T- ] X. C! [- `
【調 味 料】
9 [* }& V' o& U7 O
$ p' N4 v7 K" p魚露1大匙
5 r% }2 s2 X* ]" `: ~: K' t
; q" n1 T2 I8 u2 ]5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2小匙# P0 U4 D6 Z$ k1 d7 R; {
/ U6 i3 d! Z2 J- u" e% T1 m
水2大匙
# K2 O4 ?7 h6 J$ G, K公仔箱論壇
$ M/ Y& t; k/ R+ U4 `: Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇6 o0 d* U9 i" T) w7 H- J9 R. Y
" Z" x: e# E. g/ I1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 F8 T( D8 q9 u; Y: s( K
2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D3 I! f+ ^' e2 m/ t1 R
3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。' C3 w9 y+ t# G& c* v% z
4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。tvb now,tvbnow,bttvb1 S' p5 K+ ?; }9 A% t3 l) {5 E! A
5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可
8 y% h/ F$ A- Z% ~2 Y4 c1 }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-6 03:39 PM
| 