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【材 料】
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A.豬肚1/2個5.39.217.76+ @! @2 m% t3 |) p/ U" K
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酸菜2片
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% [9 g4 Y7 Y5 Y; Z7 I1 g$ }* C薑絲50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c# j; T' V2 P% f9 ~1 H; Z

! v8 D& Y+ Z/ T$ n& D. i r5.39.217.76B.米酒1大匙
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+ i( k9 h k, A: ]9 Q蔥1支
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公仔箱論壇6 c+ m# {0 `0 \3 ~! g9 N0 {
【調 味 料】
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鹽少許5.39.217.76' p2 |1 f9 f3 Q: @

3 R% ]8 p& ]" p1 g! ^; p0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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0 Y+ W2 o- @" l( a/ E$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切斜片備用。
, ^1 i2 D3 d2 w5 U2.酸菜洗淨,切斜片備用。5.39.217.76 M! T' W; c7 a5 ~# S6 B7 S
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇4 G3 u$ M% f0 o! e8 w) }
4.再加入作法1的豬肚片,再煮約10分鐘,加入鹽調味即可。5.39.217.76& Y" ] }$ u+ x+ B
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