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【材 料】
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5 W/ n4 U/ j: U2 \$ E1 f0 F5.39.217.76A.豬肚1/2個5.39.217.768 |3 D# `7 H' @( U. p6 C
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酸菜2片# |6 \9 {; x- A" m1 L. _; ^
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B.米酒1大匙
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1 w' f4 `/ r% A8 O5.39.217.76薑片2片
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【調 味 料】& Z3 R3 ]0 u' [
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鹽少許
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【做 法】5.39.217.76. ?3 m7 z3 g9 d
" r& _, A- P L/ u# J y1 S0 ]5.39.217.761.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。* \# {% D5 h# g. K+ G3 k
2.酸菜洗淨，切斜片備用。
% K1 H2 K; n4 D8 T/ \* N, C1 htvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ` B- }: h0 p# [: U3 X' k; p7 I
4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。公仔箱論壇1 o: b# x) a. l' s- y4 p# c
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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