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【材 料】公仔箱論壇4 [3 L( y) E9 Q1 {
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A.豬肚1/2個5.39.217.76! S% ^& H+ r9 b/ `" e
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酸菜2片tvb now,tvbnow,bttvb- Y$ w0 l. \- Y/ f$ W8 r
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薑絲50公克
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; b, Z2 u3 `7 K9 g# d' n( y7 B' e公仔箱論壇【調 味 料】
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【做 法】1 a. J1 Q' {, |& d+ _/ n4 D# Q
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1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。# ]3 c R" f' N r& Y; E1 w
2.酸菜洗淨，切斜片備用。公仔箱論壇" P" ~+ V9 l' p8 h
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。5.39.217.767 H6 O! a4 i1 u# D
4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。5.39.217.76! c. _$ O2 I" }$ {
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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