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[中式食譜] 酸菜豬肚湯


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【做  法】公仔箱論壇0 N9 d' N% u& |" b* V8 C% z7 w

- o, v' U- w& ~7 Z公仔箱論壇1.豬肚放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切斜片備用。
) T% l$ c% m! ~; Q2 m7 S5.39.217.762.酸菜洗淨,切斜片備用。5.39.217.76, I2 P2 O% T2 a9 D2 G
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
  I4 d- s  x: _2 W: n/ e+ G5.39.217.764.再加入作法1的豬肚片,再煮約10分鐘,加入鹽調味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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