 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `$ x) J ]; W8 f
【材 料】
: {- }* q$ K7 U4 t5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& D4 F! ]8 ?+ v# M
黃魚1尾
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9 J* U V9 O) g: V蒜頭8顆0 `$ O. n, N9 U
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麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q( s6 r/ z h9 X+ r0 s9 l% A
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【調 味 料】
4 D3 u, M; _( H6 T/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D' h( {. ] i2 B2 A, j' W公仔箱論壇醬油1大匙
* |% c% K+ w7 l( G! C% c+ v- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ m) r- l. A, P
糖1大匙公仔箱論壇" v* U3 {! ]( Z" u1 H# n* E) R
9 J+ N3 X4 V7 P c" J水2杯
4 P1 @2 s7 n6 R; ]: c m$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
, F& u3 n# x6 i4 W3 W. e, P) j鹽1/8小匙
" f" W0 f" [3 Q2 u W$ o+ Stvb now,tvbnow,bttvb
, I% B. V" m5 g【醃 料】
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9 i3 M. S- ^1 O* ~ q# a( g6 I( _5.39.217.76蔥1支
+ I' j) k2 \) C6 y$ Y& X vtvb now,tvbnow,bttvb7 C- t+ {6 H% i8 n' n/ ?
薑2片
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+ H/ a& y+ G, v- }' t& {4 ltvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~* H' A4 W6 U8 O% }0 X j
5.39.217.761 s* A' }1 V! x
酒1大匙5.39.217.76/ Q7 g/ d' K0 h1 l6 `
9 D! N% r) F5 }5 e i水1/2杯
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5 P) i* _2 A1 K6 U I【做 法】
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/ g( l* i: M; k" i1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。
5 L8 }1 O( T1 Q) t: I l公仔箱論壇2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。. N' a8 R' Z0 z4 n- ^& g
3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
+ [* j( p! {. I, k4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。
8 i' j+ q* F1 X6 n. D/ d9 O8 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。 g, N$ l' h6 ^' @, i1 j$ g5 p
6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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