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& z0 N2 ?( y ~- W& u4 u Y; k- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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2 e2 J+ x- N6 f& g% ]5.39.217.76豬肋排 200公克" y; D- z! t9 a: C3 N3 w" J
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青蔥 1支
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$ ^1 v$ k7 v( e3 i6 o4 V5.39.217.76新鮮九層塔 2支
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- V! |4 v! l- X- ?大蕃茄2顆
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蒜頭2粒5.39.217.764 p7 t6 j7 A/ |& i3 u C
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鳳梨罐頭 50公克1 @ I5 c$ u/ j- v0 N1 x! C9 D
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沾料
+ K+ O5 \( O2 m地瓜粉50公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T1 x$ \- V [' x: k, {
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蕃茄醬2大匙* m# V6 a C& z3 L2 E4 k* v7 ~" g) z
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! S7 B) P5 k" R; _5 Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒 1小匙公仔箱論壇" b& X, H" N. @) D
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: ]1 l$ O1 s# X1 m$ Z8 s鹽 1小匙公仔箱論壇+ p) H4 f2 j/ y- y9 d& M2 h3 g
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【醃 料】
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C( ?/ G* q! x5.39.217.76醬油 1大匙5.39.217.767 a( y! n4 K$ A! e$ ?
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3 H' ]0 K) u* E! x$ s2 [0 Q5.39.217.76太白粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙5.39.217.76+ }+ M6 Q" ?4 m( O3 I$ ?' I$ e
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' F' E) c" g$ E( p5.39.217.76蒜頭碎 2粒- l# H# R8 e# k. y4 x* b
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) Y/ [( L4 x1 N$ d; Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y6 H q9 P/ r$ c1 c
, E6 t7 M1 w7 X( S2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3.將九層塔葉洗淨備用。
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7 J- t% x& W) C0 X6 j* N" I4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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