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% h! z( R3 M. h3 G板豆腐 1塊
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豬絞肉120公克
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5.39.217.76- l: ?- d1 X- i# |% {/ a- i6 A
蒜頭 2粒 B P# J' X+ K, c; \
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb2 T% O3 H* m. s; t2 N) i
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' z, @' f* l! r, C& B
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醬油 1大匙
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香油 1小匙$ `: _; w! P0 x" Q/ M- m/ T1 e
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雞粉1小匙公仔箱論壇: d, e% h' M# P! b2 A
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+ a1 b) }# t& Q; r黃豆醬 2大匙5.39.217.76* ]% h" m5 v) {! J, D
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【做 法】; c |! g8 x8 ]' n% r) Z
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 F" u; Y% s) c5 Y ~# A* n) _: O
2 K5 i8 G" ]" H0 F0 n3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。- E8 A! }7 E' M" Z0 Y6 d; [4 h
( g2 h+ j8 s- ~9 ~3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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