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2 T9 ^' C# w& [# x, o板豆腐 1塊
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8 B- \$ Z$ H- Z% [ Xtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉120公克
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醬油 1大匙
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香油 1小匙
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黃豆醬 2大匙. V! m* O5 n7 l0 v. J$ L1 f6 y" K
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- u3 ~6 r* V+ N
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。5.39.217.767 T6 g7 x3 r% k4 ^( z7 n1 c( v
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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