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【材 料】
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4 c# ]7 L3 e4 Z2 t& E( \: vtvb now,tvbnow,bttvb, R6 ~- [% u. P* Z. n
板豆腐 1塊
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7 M! G' f% `1 _/ e4 K2 D% g公仔箱論壇豬絞肉120公克# G% S7 c% |. W; a; V5 H2 \/ g8 i. ~: d! @5 V
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條0 b" Y7 R9 v, I
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$ }) h: A! E. g. X, stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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醬油 1大匙
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7 ?; _6 @; k2 J8 u) t香油 1小匙
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. j% z. y( q; k. x: p$ m* Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉1小匙
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黃豆醬 2大匙
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【做 法】公仔箱論壇1 |5 r4 V& V) |9 K, @
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+ m$ b! H0 a8 ~5 K/ {& q* ~8 c$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。) o4 e% ]- X; k% j& E. F
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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