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板豆腐 1塊
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, }# ]% m3 j! L x( y$ r蒜頭 2粒
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* u( P- S+ W2 K! R; e( G& p5.39.217.76辣椒 1/2條
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i; ~1 h& F. J/ G( `; c
【調 味 料】; T2 b9 n1 q4 ]$ o+ F% _' C
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3 z1 k: l7 k" l" g8 B5.39.217.76醬油 1大匙
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香油 1小匙4 t! v# g4 K2 h% e$ P9 X a/ O) w/ t1 ^9 a
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; P9 V0 U% E+ }雞粉1小匙
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黃豆醬 2大匙
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【做 法】
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。公仔箱論壇5 I" X9 U& D4 o! O3 M4 k+ H
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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: L. e0 h# g3 L3 `: o8 r4 A" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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