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【材 料】
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8 O% j6 N L) Q ^) i- o板豆腐 1塊公仔箱論壇- h) h _' N6 \
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豬絞肉120公克$ }7 }3 g, h( d6 H; q" `* K
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+ q. p1 U! e3 J- K蒜頭 2粒公仔箱論壇8 |9 c2 K. V2 t3 a l5 i. K
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辣椒 1/2條
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( e5 b- a j7 H. h. A+ R, ^2 @9 m3 v【調 味 料】
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4 T8 t- ~7 [2 a9 ~: A7 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K+ l- L- a/ I$ {& Y
醬油 1大匙公仔箱論壇& N; W' d# @, p& U! a
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香油 1小匙5.39.217.76% L0 l8 m$ k8 y
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雞粉1小匙+ d. v- S0 q% l* q' a! i
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黃豆醬 2大匙3 f* V+ c% i/ c0 @! C
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【做 法】
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4 J- ^4 J) Z k8 O" A公仔箱論壇1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。5.39.217.76: Q9 b: M7 a8 T4 Y
. l8 O# a/ h9 \$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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" S. [" \. U0 L- {$ ~# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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