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【材 料】0 h7 }8 v! ]: D( \ ?, O! a
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板豆腐 1塊
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7 v2 ^9 d4 y4 ]/ M. u: y, I$ \蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb( Q) v$ d, T% |4 ]
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辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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# O+ v0 P5 U( P/ l! ]醬油 1大匙5.39.217.76( c& @1 m5 H6 N" D2 v% {
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香油 1小匙
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雞粉1小匙5 {. K0 P" |. [
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3 g4 g8 J5 J0 B- a/ U7 ~公仔箱論壇黃豆醬 2大匙
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【做 法】
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 K- j! O. E2 l E0 g; g
) X, D6 _+ O! ?. k. _$ ]+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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