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" d4 o) ` O9 otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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- s, `- j! E$ m* G5 B' i, O大蒜 2粒
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ [* c+ U4 M" v4 {+ k9 @
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2 f9 G) A, B7 G5 N% u; |3 f公仔箱論壇A.醬油1大匙* ]& K' T/ }( J1 W4 e
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白醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p$ N( n; `; q. U# z
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水 1大匙
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B.太白粉水 1小匙
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7 M/ l w( M/ [0 b( F$ Q香油1小匙5.39.217.76 ^" v5 }" K5 E8 Q* |" w" t$ I
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【做 法】公仔箱論壇# a/ B# y, ^* E
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1.將花枝洗淨,去除薄膜後在內面切出花紋,切成適當大小的片,放入滾水中汆燙,撈出瀝乾水份備用。
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2.乾辣椒切段;大蒜洗淨去皮切末;青蔥洗淨切段;備用。% u% J2 q8 A) ~0 u4 ]
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3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料以小火爆香,改轉中火再加入所有調味料A炒勻,放入作法1花枝片拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |