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[中式食譜] 醬燒魷魚


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【材  料】
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4 f8 y& ~! s* j6 W+ w/ {% qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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柴魚醬油3大匙5.39.217.76& b8 G: \, F0 @5 }
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1小匙
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米酒 1大匙
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味醂 2大匙5.39.217.76& r( P7 n% L3 Y) d

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【做  法】
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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。公仔箱論壇, [" ^! i: }8 \7 w2 {8 P

2 \9 u$ R& ~( q5 e; ?# ^, K2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。
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4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。公仔箱論壇9 R3 c$ Z0 g* K* T
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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