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[中式食譜] 醬燒魷魚


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【材  料】- `4 m9 u. ?5 T# \( p
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魷魚300公克
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% {. B7 J, e; D# p* F) Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克
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黃甜椒 20公克% _# W0 L$ G' V% l0 {
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2 J( x* ?/ [* ^+ z# O& p紅甜椒20公克公仔箱論壇! S) m/ g' ?+ m, }. ]! [
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) d, F) j; B+ q6 T2 J$ x5.39.217.76【調 味 料】
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! d: l1 V; l8 l% l# O5 F, _# j柴魚醬油3大匙
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1小匙
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' D" r( T  `7 {* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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8 y, Q( ~7 _6 ~9 Ltvb now,tvbnow,bttvb味醂 2大匙8 [) W; g6 x+ B. j, G+ f

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【做  法】& Z7 x5 s; s8 H" @* D/ Z
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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。- ~3 X1 I6 H2 |( a& r& y2 h

2 E7 z1 D+ C0 ^" o公仔箱論壇2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。公仔箱論壇/ u# k$ Q  O, \' y& `8 o) u+ k

  M& O$ z* p7 |7 Y% H( X3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。  Q" ]* K5 Q# q( N2 [

4 h. G3 B0 N4 q& I" Ztvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。; W! Q0 k% b7 X4 F, ^* V$ j
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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