材料
* l) w5 B; ~: l. U: utvb now,tvbnow,bttvb全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
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1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。
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2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。
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8 y0 A, c5 O- v# G( \% {6 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。公仔箱論壇+ o, J3 ^0 B* U% z Y4 F/ d" C: s
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如果想更香，可以適量加入肉桂粉。 6 K: Y; H E8 J3 Q; q1 M
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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