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[西式食譜] 南美辣朱古力

材料
5 P, ]/ p& A7 A2 r' j全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒(去籽切片) 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
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- N# N" g. P! g* A8 D' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 R# X& b: T) C2 H) Ttvb now,tvbnow,bttvb1.牛奶以細火煮沸,加入肉桂枝同煮。5.39.217.76# `9 B4 K7 H7 w$ [- ~3 S

  j2 c7 _$ c0 ^2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉,不停攪拌至朱古力開始融化。公仔箱論壇3 n8 x. c& z9 R4 [) L" t/ t4 a+ k2 N

3 p% f6 A: n9 Z2 N" i' _" v3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時,加入蛋黃,邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。! M7 S1 D+ v5 n# j6 j" J# ]

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) u* ~9 C/ @0 ]9 m貼士
, h: t6 j2 S) M& a; \2 U9 \tvb now,tvbnow,bttvb如果想更香,可以適量加入肉桂粉。 2 }) c; v: w( e: x2 X) V
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