材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z) o9 n" T* j+ B! s! i
雞蛋 4隻、西班牙辣肉腸 1條、甜青豆 1碗、洋葱 1個、蒜頭 6粒、橄欖油適量、熱水小半杯、芫荽 1棵公仔箱論壇, Q: A0 A" I; w( v& B3 \
# E$ r% g5 z' a8 u D. S; s b
* `( c- F. ?) r+ J' E
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 W b4 p' I( g
1.洋葱切絲；蒜頭去衣；辣肉腸切片備用。
i2 ^) R5 Y5 @) k/ T7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% B$ k! ~" y. @, ]% a
2.鑊中加油，下洋葱、蒜頭炒至洋葱變金黃色及變軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u2 j4 I+ @7 s$ |
4 `- d3 b1 ^) P! L- ?! n9 b3.鑊中加入辣肉腸，炒至出油份和肉腸至乾身，加入青豆拌勻。9 P7 k7 c" q% o: P/ N, D
! |! M1 Y3 [1 s6 ?; B; C
4.芫荽撕出葉片，加入鑊中，再加熱水，把青豆煮腍及收乾水份。
, L; x1 h+ q* ]: Q: P% z( Utvb now,tvbnow,bttvb
% `# v* H3 n- l2 X0 f5.最後在鑊中分別打進雞蛋，待蛋白開始凝固時關火，讓餘熱把蛋煮至半熟，可再加適量芫荽作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb) ~! _; r y( e* h9 m; B/ w
. Q3 C9 ?8 ~( R4 x7 e' v Q2 z- Y; d; d$ ], m7 |
貼士公仔箱論壇$ G/ i% R, v/ w1 t0 i- M7 D
如想辣肉腸吃起來更香脆，可以先把辣肉腸煎香再加入洋葱中。, u( X N1 ]2 ]+ \
|
發表於 2011-11-5 06:24 AM
| 