[西式食譜] 窩蛋西班牙辣肉腸

nt1972

材料公仔箱論壇. W# r2 Z0 ?# I
雞蛋 4隻、西班牙辣肉腸 1條、甜青豆 1碗、洋葱 1個、蒜頭 6粒、橄欖油適量、熱水小半杯、芫荽 1棵
9 I/ q0 ^9 _! G+ t, z2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 O. N. n3 z/ D/ w

7 m8 W3 p* W, jtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% e5 |+ _+ g( e& s+ d
1.洋葱切絲；蒜頭去衣；辣肉腸切片備用。
+ `+ A. V6 j! g! O1 i/ H: B6 `; Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ e2 N0 [/ A( r# G
2.鑊中加油，下洋葱、蒜頭炒至洋葱變金黃色及變軟。tvb now,tvbnow,bttvb* @/ i' s# d$ s5 m2 Y# U

! f- F- b% d# {; y9 z5.39.217.763.鑊中加入辣肉腸，炒至出油份和肉腸至乾身，加入青豆拌勻。公仔箱論壇2 F! ~! C/ J; p' W& w
tvb now,tvbnow,bttvb* h5 m" s3 T' N7 r% f: T
4.芫荽撕出葉片，加入鑊中，再加熱水，把青豆煮腍及收乾水份。
, i0 h4 `7 Y3 \. A; g) J/ N
6 L% Q9 u6 z: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後在鑊中分別打進雞蛋，待蛋白開始凝固時關火，讓餘熱把蛋煮至半熟，可再加適量芫荽作裝飾。 8 a8 Y9 p, Y& Q8 M9 Y

2 c3 d& @: n  X" l6 ?( D# U4 e) `tvb now,tvbnow,bttvb
- x0 A1 ]3 R8 F" R, a5.39.217.76貼士
3 y: v* l4 f  w# x5.39.217.76如想辣肉腸吃起來更香脆，可以先把辣肉腸煎香再加入洋葱中。
0 }6 ~2 P! z2 K( T3 @3 q公仔箱論壇