材料
4 y9 g* U: w: e! Rtvb now,tvbnow,bttvb粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許
0 }# {# U z( i9 b4 [0 H: x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t+ ]5 r6 N) L4 U( C2 ?5 Y
. [1 G8 [- I! o7 E/ ^ ^2 E0 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
/ g: q8 f: t4 F. w% h0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb' U, C8 }: N/ Y% |+ l9 n" s9 C' j
; Q5 W0 s* I, [% K4 [& I Z- W5.39.217.762.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @, v6 \( J7 L# D6 u6 u
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3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。公仔箱論壇5 N1 M& E& [ w3 p8 V
/ F7 P# p6 S" P4 z! U' O- ^tvb now,tvbnow,bttvb4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。5.39.217.761 G' o# \ G: e1 Z' u
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% k" G }5 r5 u# V. l) v* M1 ~貼士
; @4 X5 O7 b8 ~$ O5.39.217.76牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。! S4 q" _5 E4 x# A9 T8 ?
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發表於 2011-11-5 06:23 AM
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