魚頭 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D+ I6 l( Z" T5 M5 }
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
) Z1 l6 T# N3 ^* \& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 _; Q' X2 a3 m; V$ x, ?4 Z
蒜粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [" I; S! Q, j ]
油 1 湯匙
2 b$ S) ~" A' S調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# l* y* {# S4 e6 A5 S
, T! l3 X- b+ v- d, Utvb now,tvbnow,bttvb豆豉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T7 h8 d5 ]4 k' k7 ~' p' w1 D
鹽 1.5 茶匙( k5 t2 y( Z# ~0 I
糖 1 茶匙5.39.217.76; Q1 ?3 B, S$ ~ W; f" g
粟粉 1.5 茶匙
+ f7 D* {* b4 m% a6 {. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯匙
5 d- B, \7 f+ y9 J- a5.39.217.76做法：
% h6 \, w6 _8 F4 ~: O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% X# X. Z4 C6 Z8 C$ c
魚頭洗淨，切件備用9 u a& e' N- W$ ~5 u: o
調味料拌勻，備用
; a/ v" f* L, k/ }8 dtvb now,tvbnow,bttvb熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻5.39.217.76/ \9 t. o* z( {
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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