魚頭 1 個5.39.217.76- W9 l" [# ^! d; F2 C1 _$ ~, S
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
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& ` ~" _% ]8 U I8 J; S: w公仔箱論壇蒜粒 1 湯匙
7 c; `2 I' j' B; D7 ztvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙
5 u3 I9 w( J+ \7 z5.39.217.76調味料：5.39.217.769 x0 f G% S. ]2 t$ K
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豆豉 1 湯匙
7 t! J, D- k7 X$ Y! C8 D6 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1.5 茶匙' j) U* c a* U# o
糖 1 茶匙
d5 d+ O4 ]: ]9 |8 m) Mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P7 t( W) s4 S( j+ G
水 3 湯匙/ \0 v M$ o, }+ a( l7 E7 N
做法：0 _+ G+ @% n% B
! c U) j2 ~) F, Q6 V魚頭洗淨，切件備用5.39.217.76% X% ^3 L1 Q( f# p8 ?+ i
調味料拌勻，備用 % v& Z* H t! B2 v8 W4 J
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?$ q3 y7 @$ T4 I$ y
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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