魚頭 1 個% V5 @* \+ f! J. n: D1 P# P
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
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! z6 g. B# {0 b8 h% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粒 1 湯匙
8 q/ H" {/ m- c+ g* s公仔箱論壇油 1 湯匙 8 a, n! d" r/ m1 P7 z; n' I1 A
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |4 k1 S8 n- x4 @! J
/ J9 y/ M8 d" C- N. _; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 1 湯匙公仔箱論壇- G& P$ |3 b0 u! \' C! ~: m
鹽 1.5 茶匙5.39.217.763 H/ V& n$ z( R
糖 1 茶匙
% X2 Z* K% p( j) v- ~! J0 U粟粉 1.5 茶匙# x8 t' Z: o* x! O: K% i
水 3 湯匙
9 A2 _7 b3 b7 R% ~& G3 ]6 [: B做法：
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魚頭洗淨，切件備用
6 z3 }6 c6 \: l調味料拌勻，備用
% q2 v- E" E$ R) U- O5 R' E" O. }公仔箱論壇熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb: W8 |# N4 K7 R4 Z+ q- x1 W" C
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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