[西式食譜] 茄汁肉丸

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材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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1 ~( F7 w1 J! ~3 h5 o醃料/調味: (拌肉料):5.39.217.76  j1 S* z1 e$ ?
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.0 `$ G$ d. t" [( k

* E9 V3 T5 W1 \# Y8 r- G* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(綜合料):
& F' l( u  }1 g7 H番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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獻汁:
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# K, S+ K+ J. G4 f5 m) A
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2洋蔥，紅椒切塊.
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.) t  j1 c4 M7 P8 O1 I. j
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.