[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q3 ]/ u* O8 ]- x( f
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醃料/調味: (拌肉料):tvb now,tvbnow,bttvb* p( x& E- B2 @) Q& F$ X
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
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7 D, H& A2 \3 H0 ~  c+ l7 Stvb now,tvbnow,bttvb(綜合料):tvb now,tvbnow,bttvb4 r% B- C/ q, S& `. k( }% x
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.公仔箱論壇0 p4 s% p& D3 ~1 O  a* X: {  A

8 H! v/ K/ ~% r/ o/ f: L8 r3 b7 Etvb now,tvbnow,bttvb獻汁: 公仔箱論壇: p* {  H3 _8 i6 r$ d9 d
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.. Z; N) n( X$ w; |

! g5 G5 E$ f9 x) ~9 z' M6 L$ h1 ?2洋蔥，紅椒切塊.
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6 m3 e. G+ P! }3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
6 J' P0 j# [" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V, m5 A3 a. V) e( J4 }( l
4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.