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[西式食譜] 茄汁肉丸

材料: 絞肉半斤,蛋半個,洋蔥半個,紅椒半個.5 A1 \# ?7 O  g- N

3 k9 q# Y! u/ o; d4 q. M" t醃料/調味: (拌肉料):
( ~- k! F+ I! ^1 l5 [: y/ K公仔箱論壇醬油1大匙,酒1大匙,蛋半個,太白粉1大匙.# ~4 `' m9 X& g
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(綜合料):
+ D7 O$ Y0 u6 R9 i% u, Q+ C9 r8 ]番茄醬2大匙,糖1大匙,醋1大匙,鹽少許,水1大匙.tvb now,tvbnow,bttvb" f) R/ Y" u- t, j" K% h
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獻汁:
3 Z. |1 d8 {' u) n: S$ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v9 b! V3 ?- o
製法: 1絞肉加拌肉料扮勻,做成丸子.' j: ?( U2 @' H% j2 z

+ s. j- J, M8 r5.39.217.762洋蔥,紅椒切塊.
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$ }- R" p* y( itvb now,tvbnow,bttvb3鍋中放油1杯,將肉丸炸成金黃色.! |" ^1 Z, f% ]' Z5 j' z
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4鍋中留少許油,爆香洋蔥,放下炸好肉丸,紅椒,綜合料等,汁收乾 既可.
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