材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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醃料/調味: (拌肉料):0 y* N' p1 r- C2 l% w! c3 h
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
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(綜合料):tvb now,tvbnow,bttvb @( _' h0 M) L% u W# p
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.. R1 S. \! y* ^
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獻汁: 公仔箱論壇8 n1 K' G Y8 w# c2 J
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
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4 d: b6 c9 v& j+ |; Z5.39.217.762洋蔥，紅椒切塊.
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.& l6 m6 ]$ [' x9 b7 F7 [6 b" C: V
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可. |
發表於 2007-10-17 12:05 PM
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