[西式食譜] 茄汁肉丸

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材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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) z5 [  Z3 b3 K  {5.39.217.76醃料/調味: (拌肉料):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i5 b+ x3 E/ h* W
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.公仔箱論壇# p. r* T8 @1 t( T+ M: s7 j7 u

0 X, h4 G/ E* u0 _2 E+ p+ \7 ytvb now,tvbnow,bttvb(綜合料):
( }$ M- n$ r4 Y5 y公仔箱論壇番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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獻汁:
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w0 v7 d  x% y) s  K; m& E
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2洋蔥，紅椒切塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x9 n7 b$ G3 z1 i0 y0 U

1 x! C8 d! h. O/ n7 j6 @- {2 Z公仔箱論壇3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.4 O% C" `7 B: v2 Z0 D+ V) b
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.