材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y4 V8 P! c$ S; X& u8 \
雞（斬件） 1隻、栗子（去衣） 150克、紅棗 8粒、蒜頭 4粒、薑片 3片、紹興酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( \# i- Y! n2 y5 N# y. T
# |% {- q: n- t+ J6 E6 o$ j9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
7 Q/ e8 U- z T1 o. Y6 Y5 H公仔箱論壇老抽/糖各半湯匙、薑汁/麻油/豉油各 1湯匙
, b& E% i. I# h2 {; P公仔箱論壇5.39.217.76$ o9 s6 D- x, ]6 W4 o
調味料
j |! f: Z# k( W& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油/糖各 1湯匙、豉油/老抽各 1茶匙
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做法
, o7 e4 ?: {1 i# n5 @: z1 n9 n1.雞件加入豉油、老抽、糖、薑汁拌勻，再加麻油拌勻，醃 1小時備用。
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2.煲中下油，加入薑片、蒜頭起鑊，下雞件，以大火爆雞至半熟，加入紅棗、紹興酒。
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4 ~# R- z& d$ Xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入蠔油、豉油、老抽、糖、栗子拌勻，加蓋，收細火燜 15-20分鐘即可。 公仔箱論壇5 A9 y1 I& R* h7 v% n/ h K
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/ R1 A3 Q" s, y5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想惹味一點，可加入冬菇一齊燜。
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發表於 2011-11-4 06:18 AM
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