企 鵝 餃[3P]
2 f7 ^( o5 c9 l$ ~& ^, U+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A# y7 C& u. X+ t. r- m3 k5 ?2 \
4 e" k% M, x! X. P9 Dtvb now,tvbnow,bttvb6 |; J+ v: k0 l$ H& F9 _( b' U- }
【材料】：
) y4 B7 r: @6 q3 M/ ?4 q4 D5.39.217.76蝦 肉 粒 6 ⒂ 、 雪 耳 1 ⒂ （ 浸 軟 切 粒 ） 、 木 耳 3 ⒂（ 浸 軟 切 粒 ） 、 鮑 魚 粒 3 、 鹽 1 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z! Y) Z2 f& d" g
) V$ S$ i* T! V2 t+ ttvb now,tvbnow,bttvb白 餃 皮 ： 澄 麵 5 ⒂、 生 粉 2 ⒂ 、 滾 水 3 1/3 碗 。 / o5 r7 H$ L% y% r8 S
公仔箱論壇% k- L ]: Y! a: j
黑 餃 皮 ： 澄 麵 5 ⒂、 生 粉 2⒂ 、 滾 水 3 1/3 碗 、 濃 縮 墨 魚 汁 3 滴 。 + ]' @0 K. O7 e5 e' V$ [
公仔箱論壇- V6 A6 \: z8 y. `, O' n( y% s, g) J
眼 睛 ： 紅 蘿 蔔 汁 / 麵 粉 各 少 許 5.39.217.76( J) r% N4 x3 i" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T; T- _0 C$ B! L* V/ U6 a h0 k
【作法】： 公仔箱論壇( o3 `+ T/ w, d2 k+ K; q% A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \. T N" D: F8 `5 Q+ S( q/ J
# P* p0 m! C8 V( y: ]2 atvb now,tvbnow,bttvb
& U" `. o* r, a
7 F( {8 J/ p: O/ i8 H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l- e+ v Q6 H& _4 f% P4 P
1. 將 黑 / 白 餃 皮 材 料 分 別 混 成 粉 糰 ， 分 成 約 3 錢 重 一 粒 ， 壓 成 餃 皮 。 tvb now,tvbnow,bttvb* N. z/ U8 X3 H: t
2. 用 白 餃 皮 將 混 合 的 蝦 肉 粒 / 雪 耳 粒 / 木 耳 粒 / 鮑 魚 粒 / 鹽 / 糖 包 成 水 餃 狀 ， 剪 走 邊 位 多 餘 的 餃 皮 。 ! w, M F6 L, n- R7 X0 u* l( W
3. 將 黑 餃 皮 貼 在 白 餃 皮 的 縫 合 口 上 ， 並 掐 出 口 及 背 形 狀 ， 塗 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 。
1 B0 p6 w H7 x5 H( i, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c+ l. I; B: ~. p0 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ V C6 f) |! l$ j2 r
【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e% n3 p% O Z
餡 料 不 能 放 太 多 ， 否 則 蒸 時 易 爆 開 。 |
發表於 2007-10-17 07:48 AM
| 