[西式食譜] 甜薯燴豬扒

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材料
6 f) x/ }  A5 P: J2 [公仔箱論壇橄欖油 3茶匙、無骨豬扒（切 1吋厚） 1磅、番薯（切半吋厚） 2個、紅洋葱/紅甜椒（切件）/青檸（榨汁）/牛油果肉各 1個、蜜糖/洋葱碎各 1湯匙、芫荽（切碎） 1棵、鹽 1/4茶匙、水 3/4杯公仔箱論壇/ p: i. x. g) t# F3 u8 I
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做法
( M2 Q/ P; k& c9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.易潔鑊加 1茶匙油，燒熱鑊，加豬扒煎 7分鐘，取出備用。5.39.217.76: w  ^' \; M2 |* S1 r) K
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2.原鑊加番薯、紅洋葱、紅甜椒和半杯水，加蓋，焗 5分鐘，熄火，加蜜糖、半份青檸汁，豬扒回鑊拌炒，備用。7 W/ m( e* c+ M; B( s; B# ]

" ]6 ]$ S9 Z  X  t8 ^3 s. b$ f5.39.217.763.攪拌機中加牛油果、洋葱碎、鹽、芫荽碎，再放餘下青檸汁、水及油，打成醬汁，伴豬扒和番薯上碟。
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