材料
+ g: l" Z; e3 Z2 E( h9 r; y3 [5.39.217.76橄欖油 3茶匙、無骨豬扒（切 1吋厚） 1磅、番薯（切半吋厚） 2個、紅洋葱/紅甜椒（切件）/青檸（榨汁）/牛油果肉各 1個、蜜糖/洋葱碎各 1湯匙、芫荽（切碎） 1棵、鹽 1/4茶匙、水 3/4杯
, E8 }% l4 k- F$ L5 _tvb now,tvbnow,bttvb
" T2 W& C: h7 ]( ^! o4 k公仔箱論壇
9 }3 ~* b" V/ o& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法% K) i$ ?6 N8 l# G
1.易潔鑊加 1茶匙油，燒熱鑊，加豬扒煎 7分鐘，取出備用。4 F* f7 q7 r8 C. ?1 \
& X0 ?! M) G1 H! O; n公仔箱論壇2.原鑊加番薯、紅洋葱、紅甜椒和半杯水，加蓋，焗 5分鐘，熄火，加蜜糖、半份青檸汁，豬扒回鑊拌炒，備用。
% p( @5 ]! S) t2 T; u" q t) e( a) H$ |0 R: \# X" L
3.攪拌機中加牛油果、洋葱碎、鹽、芫荽碎，再放餘下青檸汁、水及油，打成醬汁，伴豬扒和番薯上碟。
/ d6 E7 T* ?. x/ I3 h |
發表於 2011-11-3 06:16 AM
| 