材料公仔箱論壇# Z, n. Y* ^6 y5 p( M6 P3 k4 \
西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v H% h7 Y. b7 m; R
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做法5.39.217.76' T9 `2 `+ A+ E ?8 s; M
1.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。
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2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。1 l, W/ L5 r) P; w! O
j4 G9 _. t$ t) C x: o+ F- ~3 r5.39.217.763.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
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4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: C$ g0 p' n& d% l6 T1 |0 o
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發表於 2011-11-3 06:15 AM
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