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[西式食譜] 蔬菜炒長通粉

材料/ F" G( [5 r0 C1 I
西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱(切絲) 1個、蒜頭(剁茸) 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香(切絲) 1杯、車厘茄(對切) 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t; U2 H1 ~5 _- J

0 N( l+ h) ^% r5 b% Y; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B" U% s( V( a7 g/ F- K  u
做法
+ L  c4 j$ c8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,加入西蘭花,煲 2分鐘,取出隔水備用。
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2.原煲加入長通粉,按包裝指示時間煮熟,隔水備用。1 m! `3 |. A" h2 [$ M, R+ T

7 i% H7 W' \6 k; l) \3.易潔鑊下油,爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘,加入大茴香繼續炒 2分鐘,再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
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7 E8 X% B# n9 @. j& @4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘,熄火,加鹽和黑椒調味,最後拌入長通粉至均勻即可。 7 V! P* r) O1 E9 f4 U  x# Z
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