[西式食譜] 蔬菜炒長通粉

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材料
- D) z7 }  s9 r6 a+ N5.39.217.76西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙  }+ ]6 [) z% W/ J4 V1 j! Q. M" K

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' A# d* _# H# ~& e5.39.217.76做法公仔箱論壇, h6 e& f- z: Y2 P% M
1.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。
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2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。
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, ~7 D) A: N+ N* d4 K% F9 R# y0 \* Ktvb now,tvbnow,bttvb3.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
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0 ~3 n- P  V9 J) K2 i. l+ rtvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。 公仔箱論壇; d0 i( C+ O. U! d, t8 L