材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]. b. x$ f) ?
消化餅碎 160克、無鹽牛油（已溶） 50克、朱古力（已溶）/蜜糖各 80克、乾玫瑰花 40克、牛奶 200毫升、魚膠粉（已溶） 5克、水 15毫升、忌廉芝士/淡忌廉各 100克、砂糖 60克- O3 j* V; F7 c+ l6 M. O: _
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9 Y/ g( ?2 ^ \ L公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 l" q# m i! b9 n! z: h
1.消化餅碎、無鹽牛油拌勻，加入已溶朱古力拌勻，放入已包好牛油紙的蛋糕模底，壓平，放入雪櫃冷藏 30分鐘成餅底。
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% M* U5 ?1 s! q" X0 }) R. X2 z公仔箱論壇2.煲中下牛奶、玫瑰花，開中火煮 5分鐘，熄火再焗 5分鐘，用篩隔去玫瑰，倒出玫瑰奶，備用。公仔箱論壇2 u$ V# s. ]4 l6 k
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3.忌廉芝士、砂糖用電動打蛋器打至滑身，加入已打成出現紋狀的淡忌廉，拌成芝士漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C) Y3 v: [2 t+ D9 q8 a, H
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4.魚膠粉、水混合，加入 1湯匙芝士漿拌勻，然後倒回芝士漿中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~+ @$ S: B7 s0 [3 m8 \
! [9 e7 \, p* N, h5 p! V5.39.217.765.玫瑰奶倒入芝士漿中拌勻，加蜜糖再拌，倒入蛋糕模中，冷藏一小時即可脫模。
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貼士
$ n' T: _/ g7 w4 x4 u公仔箱論壇煲玫瑰奶時不要太大火，否則牛奶容易煲焦。 ( `' u% n5 B6 R- t l J
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發表於 2011-11-2 06:07 AM
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