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0 n; G; o5 o/ j9 P5 t5.39.217.76 生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴，學名為「Macaca Fascicularis」，大約有上百隻獼猴以此為家，牠們依勢力畫分了3組人馬，於不同時間在各自地盤內現身活動，有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃，可說頑皮的很。但事實上，這處猴群棲息地不僅提供娛樂，還供作研究之用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D {# ~( e8 }- v) ?5 V' P/ }, z
小猴兒數量不少，千萬注意護兒心切的母猴，尤其別逗弄猴群，並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪，不妨交給工作人員餵食。
/ B2 z" E5 I& r) s! P3 p: E+ S: T地址: Jl. Monkey Forest A4 q2 w4 N5 `$ H5 s
開放時間: 9:00~17:304 q0 g6 F+ u2 C# R5 K/ h# h: |0 { p
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6 Y( F7 M* G' d+ h# Z 這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒，自小深受法國美食薰陶而走上這行，曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚，最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。
+ f- q- W" ]+ S, ]/ p0 N4 F5.39.217.76這裡的菜色很特別，是依每天市場的貨色而決定，所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變，變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例，這幾乎是每天都會出現的招牌菜色，但Christ可能根據當天的市場貨色，搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁，或峇里島的Rujak辣醬，所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜，同時也算是欣賞Christ的創意吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C% p& r$ H- n4 E) p( A7 [5 l
第一次前來，最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu)，整套吃下來，前菜、湯、主食、甜點足足有七道，極為豐富。5.39.217.76% u0 F$ C2 f. b0 j* Y$ k
地址: Jl. Raya Sanggingantvb now,tvbnow,bttvb ^6 L/ H; E. t" [' u# s# a' {8 h8 i+ Q
電話: 975768TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o0 Q1 y- B8 b3 Z+ Y) w6 q
開放時間: 18:00~22:00+ ?$ o' R* d, P" T; y4 M5 A
網址: 莫寨法式餐廳 8 m; h0 P! c/ N* M3 a- a* p
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發表於 2011-11-1 04:26 AM
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