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[旅遊景點] 印尼~峇里島~烏布~<猴林><莫寨法式餐廳>

                     
/ \+ o7 |9 Z4 T; U# e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U* k" P3 _0 L5 h6 {1 S
   生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴,學名為「Macaca Fascicularis」,大約有上百隻獼猴以此為家,牠們依勢力畫分了3組人馬,於不同時間在各自地盤內現身活動,有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃,可說頑皮的很。但事實上,這處猴群棲息地不僅提供娛樂,還供作研究之用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z7 P+ Z- D3 T* R% B, _
小猴兒數量不少,千萬注意護兒心切的母猴,尤其別逗弄猴群,並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪,不妨交給工作人員餵食。tvb now,tvbnow,bttvb% t. p+ X: T2 |( U5 Q
地址: Jl. Monkey Forest
3 g' ^+ d* N8 ]1 m% M: R開放時間: 9:00~17:30
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2 b3 p1 G- A) i9 C; i. m1 `! o5.39.217.76   這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒,自小深受法國美食薰陶而走上這行,曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚,最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。
: ^+ |% O- V; u; q5.39.217.76這裡的菜色很特別,是依每天市場的貨色而決定,所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變,變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例,這幾乎是每天都會出現的招牌菜色,但Christ可能根據當天的市場貨色,搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁,或峇里島的Rujak辣醬,所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜,同時也算是欣賞Christ的創意吧。2 R. u6 i. l3 Y$ p3 H
第一次前來,最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu),整套吃下來,前菜、湯、主食、甜點足足有七道,極為豐富。
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地址: Jl. Raya Sanggingan
/ Q2 k5 q; n6 f. J5 P) o公仔箱論壇電話: 9757685.39.217.76* Q# @4 U- k* q; ?( s
開放時間: 18:00~22:00公仔箱論壇+ W: C# @2 ]! j/ @" |" X9 a
網址: 莫寨法式餐廳  
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