勁爆雞米花[5P]

marcus0828

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# x0 u: g) [% n　　首先，將雞脯肉切成丁丁
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　　按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 2 v2 R+ Y" t+ V1 W' }; L; j

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+ `5 U% v$ A3 F8 a* i# ^7 k( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時
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" W! u  l5 q7 d# H　　醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z) s; N1 s( }; ?

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　　放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 5.39.217.769 H  {5 V6 H8 c# ]* n( p5 B# c
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hzheng

nice.. thanks