勁爆雞米花[5P]

marcus0828

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# i. A7 C$ E# x; X% j/ o3 m　　首先，將雞脯肉切成丁丁 : G7 A- n" i- G7 b+ G$ O8 j
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　　按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 }* Y; y7 q$ V& B/ \- Z
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, {0 B6 `+ w& Y: i4 ctvb now,tvbnow,bttvb　　把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 公仔箱論壇6 `, _+ O7 I7 z) D; \2 |

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　　醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸 / O" X# }# F1 B% |' L& E
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+ r4 O5 @' O/ Z9 `  }1 k　　放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 tvb now,tvbnow,bttvb6 }& s2 r  e- t( {8 A
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hzheng

nice.. thanks