勁爆雞米花[5P]

marcus0828

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  j; x3 U" _0 X3 v6 p0 p; \' G# }  H公仔箱論壇　　首先，將雞脯肉切成丁丁 $ B# ^0 w/ t. N. y$ P, R
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　　按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 公仔箱論壇. ]+ z; S, O4 t: z& Y! V3 {
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7 [) j, q& X7 y& A  R+ s　　把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S) q# T9 T/ P5 b- a

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! K8 J& ~* ^. g4 X& J: z3 z5 W+ f$ t公仔箱論壇　　醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸
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# b! k2 ]3 }# q* B; N9 j公仔箱論壇　　放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 ! e7 h+ Q: u/ @: D5 {; N8 o& G+ l

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hzheng

nice.. thanks