[中式食譜] 麻油小黃瓜

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【材　 料】
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小黃瓜2條
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紅辣椒1條
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蒜頭2顆公仔箱論壇7 j' m7 C# X* |8 \

6 d" v" ?1 w" b4 J* V) U" ]( ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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; _3 f4 ?& S7 ~' ~5.39.217.76鹽1/2茶匙
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7 r7 B; Q0 N. q糖1/2匙
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白醋1茶匙
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3 l# u) L+ e3 G5 y* t9 a1 a# t* h香油1又1/2大匙
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【做　 法】
2 Y) h; D. \0 n3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 t* r: K' r2 x4 c8 C3 H% A; a
1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。! C% w: ?" Q$ _* E0 e7 I+ z
2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。
- v2 A$ \+ F8 z1 w& U公仔箱論壇3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
! l1 P, I: e! Z5 B( I- u公仔箱論壇4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。tvb now,tvbnow,bttvb& T" W0 k6 c6 ^* L2 ^0 G. K, z5 u