[中式食譜] 麻油小黃瓜

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【材　 料】
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, f- W: V/ Q. F. t6 V4 |9 c" p% l公仔箱論壇小黃瓜2條
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+ V& f# W7 s6 V+ |5.39.217.76紅辣椒1條5.39.217.76; I3 ^- @9 m7 |6 M4 t: q7 u

4 I: H8 j( T; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 M( p. X6 k( P

1 b! o5 @) ?2 c0 B【調 味 料】. N/ A* M' X. p/ _5 A5 j

4 W( Q4 `2 u5 X鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }# V) q: U( y8 A

+ f. s. n* V3 gtvb now,tvbnow,bttvb糖1/2匙
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5 t, I2 r2 r! H- d/ h' N白醋1茶匙公仔箱論壇# D. Z9 ^/ U) y' X
公仔箱論壇% i/ o/ ^, r4 L' P: u
香油1又1/2大匙
( Z* e; N( d) h9 Q& n2 K6 j& e: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U( ~+ l: J0 r8 g9 |1 o/ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 [: @  L+ v5 z5 q. ?& p) M5.39.217.76
* D3 ?* o, Q$ q" F' ]5.39.217.761.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 I0 Y  t( _. Y/ W  V( E7 t
2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。
2 s/ `6 ^6 ^1 }5.39.217.763.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
4 v, F8 S5 t# k% K' h! A' r4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。
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