3 G8 @( P9 b/ Q, Q) e. s+ }公仔箱論壇【材 料】
w3 z O* P$ H8 |! [( H5 F& t 5.39.217.769 Y; K4 R* c3 m) h
牛腱1個
. t! y% q3 p) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]5 c/ p; b' O( m# |+ o6 ?
香菜2支5.39.217.76' e* W/ J. [: g
& ^5 g7 L! A" H- u' X( S' R
蔥2支4 A" D6 l' T, e' e5 K' J4 Y
0 x; v" h/ K9 k; E, h* n/ _* n5.39.217.76花椒粉1/2茶匙
; s. h/ r" `( T: p- r! O& _, W! G* ?. C/ I" c. D
紅辣椒1支
R0 O0 Q4 T: i+ u- d* |) s, V! ?公仔箱論壇/ I J$ Y# `: o
滷汁：
5 N4 m; G' H( B z5.39.217.76蔥1支5 v Z7 v: f6 e: p+ u2 O
$ I0 B7 c3 n' Y9 K
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb& X( t! w/ w5 E) o" l/ N$ |6 m
9 F- K) |5 N3 b+ [7 c
桂皮20公克公仔箱論壇3 Q& ?' V. ^6 F
v, V) P/ y% q& V2 K( W- h8 O公仔箱論壇八角2顆tvb now,tvbnow,bttvb- v% q# M& m% f1 v5 `* q- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F9 u, D7 Y) B/ a: Z
醬油1杯
9 A/ B( o& w. i5.39.217.760 [8 h8 w& U2 |% v+ Z+ u
糖1/4杯
/ s. E3 P U, J" ^tvb now,tvbnow,bttvb7 J- A2 {; g9 ^+ W9 O4 J5 t0 ~
水5杯- s' Q m- [ E8 m4 I8 k0 {! b. I! ^
- k- O# u4 L) _1 V% g: z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 D( k2 ~; n0 y- E. ^7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
# [. h8 } @/ C/ @4 g5.39.217.76紅油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: B( g' R5 l/ L2 w/ Z% d
! a% A! p6 j! r. J* b' O
滷汁1大匙公仔箱論壇! l4 ]$ C/ ^6 z/ A7 j# c
/ N& U V( S! Q2 i, Z# V
糖1/2茶匙5.39.217.76/ ]+ i0 d; q9 b4 R2 V
5.39.217.76: q& L0 x, {/ _1 c( R
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- p1 [! `6 Q6 z" k
) i" f+ P* y0 y ^7 T0 F1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 _; T8 |( \7 x
tvb now,tvbnow,bttvb7 C% I3 X1 a: _/ B, x) Y2 M
2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
7 ~/ t6 v% P `' K. T8 Q: }公仔箱論壇
6 R1 M0 o: p$ j7 P5.39.217.763.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
8 x$ N+ t) l2 S公仔箱論壇& n; k _ D! a" l
4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
2 G' s4 U* k# R8 W2 {9 D5.39.217.76
( f! r* q) M& i9 B, m$ h# w5.39.217.76 |
發表於 2011-10-31 12:00 PM
| 