5 Y' r. a4 t( ]公仔箱論壇【材 料】. V q: m P7 K1 @, H6 Z& U
. s6 q: j" \ utvb now,tvbnow,bttvb牛腱1個: } |# q3 C6 T/ |1 M5 D
! D6 ]; ~1 B% l- e% b- ]5.39.217.76香菜2支
6 Q5 P! {8 L$ F! @/ ? p8 n( w公仔箱論壇( M( C( B5 d' B% } y+ M" q6 w
蔥2支
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h$ e. C; u: k" w* d- w公仔箱論壇花椒粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f) C( M+ S2 I
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紅辣椒1支5.39.217.76( G. g! C" W' r) u$ ]7 `
- k" z$ q( @. t' j9 b滷汁：7 T+ d; B% M8 b( w# n/ f
蔥1支; |( H; c' b% O. z
]4 J. c, M* F& v8 itvb now,tvbnow,bttvb薑2片* R! E ?& ?+ I$ n
5.39.217.76! @4 `) r) @( V& n4 _
桂皮20公克9 L$ H. R4 S& l' I2 N! `* [
& E9 r+ I% c& `0 |tvb now,tvbnow,bttvb八角2顆6 g% c$ N3 q2 }* W' R& T3 Y5 K
公仔箱論壇, Q; T: b2 p9 R/ r) `( D6 Z& Q1 r
醬油1杯公仔箱論壇- s; w4 B( g9 j; P e
* U2 D- b+ F o _7 K公仔箱論壇糖1/4杯
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水5杯/ i" o# Y4 M5 w$ @' z
" c5 V# `* }1 n" s, B& p【調 味 料】
1 B" O" Z) c2 z$ H+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: o( a5 B% e+ h3 O
紅油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a, I; s; Z9 D" t
% U' y. K4 _6 h9 Y% H公仔箱論壇滷汁1大匙
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+ [/ q; o4 h; D/ d! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
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【做 法】
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- m+ o- Q( O3 [ O( ` ^6 s; v
. y+ w6 v! a5 }0 e S0 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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0 ^# r2 X9 b- W2 ]" ?. xtvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 F3 @$ k, A5 Y/ w5 X c
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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