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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# N8 p. X7 e u4 a1 P2 Y' j
- o& j5 g! j5 g) G4 Btvb now,tvbnow,bttvb牛腱1個
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香菜2支tvb now,tvbnow,bttvb+ S$ X4 |/ o3 U3 M
" |$ V/ u. ?+ ]& w+ t; V: z3 F4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2支
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$ s1 ^" W+ E g* w; ktvb now,tvbnow,bttvb花椒粉1/2茶匙
( P1 [# k/ ]0 m1 T/ |( P _( p公仔箱論壇
8 D- P7 L5 _7 z% c7 Mtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1支
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薑2片tvb now,tvbnow,bttvb% ]! @. E) P/ n% u% R8 C
) O' H% ]' U' X7 l0 v& I. T' W& j" Wtvb now,tvbnow,bttvb桂皮20公克6 k6 |- _: p. l/ l+ q! M
$ S h# Y* L2 Y! z- m# I& _( |公仔箱論壇八角2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 h; E- \7 j* |! P# t" h+ K
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醬油1杯
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糖1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J5 I! I: R; {
3 t" j- y* f$ X( D水5杯
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【調 味 料】
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' h0 \% }* b4 R! A$ R$ j0 ~& I- \5.39.217.76紅油2大匙公仔箱論壇% T* B( W7 E' J9 h* |' C
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滷汁1大匙5 P; ?/ J' h" q6 P" `
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糖1/2茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f7 u; [4 z; L: h
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。2 P+ K- h7 g0 ?' ]5 }+ t
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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4 |& i$ D5 o/ y/ ~- {3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。tvb now,tvbnow,bttvb+ J' }. ?5 h$ F7 u
$ |; ~: r9 s+ @5 P2 e& q" C' P4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。3 I% Q K/ l; ^' Y; e
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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