 3 T5 o' z% k4 t6 @$ z
【材 料】公仔箱論壇& ]+ }3 F0 n5 I5 K! S ]
) f3 G+ h% `8 J9 q3 I. w' E) V5.39.217.76牛腱1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 B" d, E. R; v G ]
 tvb now,tvbnow,bttvb" c. O: a0 m! W1 t
香菜2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c0 Z( l" J, L7 L
7 q4 }9 d1 k! ?! G蔥2支
* x; ]+ G$ e# C5 j& S# R! C1 T公仔箱論壇
9 U8 c( I2 `8 X9 {- E" ?tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉1/2茶匙
; k: A8 h D. B: `: S, z* Q+ c' B0 t! O( N' K2 D* j
紅辣椒1支
- F$ }" N& ?; f% J; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# U/ t( S! Z0 e) t' z5 o9 l
滷汁：
* M/ n+ t# O6 Q. R' T. ]+ a蔥1支9 W5 k4 Z) w7 ^) M" b* N( q* Z
# t ^! u; i2 I. F# ~6 k6 u' l
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J! A# c X/ w' Z. s) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U' x3 L; g/ _) s; z- D) U, [
桂皮20公克
, t9 N! r$ I, s8 H+ `: D5 m公仔箱論壇公仔箱論壇 Z3 b' D* H x; f; }, M
八角2顆
# T. j( f* }7 r4 b公仔箱論壇公仔箱論壇+ {, G+ I2 I4 a' s
醬油1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j4 \0 h7 g+ R* Q- h
# r/ u$ C. e* e: S糖1/4杯
* r8 Z) t8 N; `) }0 N6 I" V1 }) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x! b* C* m6 A4 Q8 u* ~
水5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i8 S% O- U: a# z
$ h- d* t7 {; |& b, _! V/ H$ stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* E4 X2 h' i) G) etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l( v/ R& ^1 H# y- `
紅油2大匙0 K2 u' y& L O5 o. q" [
8 [" Y J+ q4 v) k" t公仔箱論壇滷汁1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i! q% R/ T- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q9 H3 A* Q' F8 A' N2 G
糖1/2茶匙
; q. U8 x. w9 a# z' ]公仔箱論壇
3 b( u4 V( x$ k* Q) N$ J/ D/ w8 p【做 法】
$ s0 V* R2 k) |$ U tvb now,tvbnow,bttvb: c9 O- m& o- f9 Q; {4 d
1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
7 \ j+ ?7 x* P* R4 B* a; K9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' D! r1 N0 Y6 H) `
2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
4 c4 j" E e8 R) u" K4 ], g4 D2 M5.39.217.76' s% e0 U, J1 t5 E$ @ M
3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
@( s3 _% |4 Y+ ]' Q `' e' c/ [+ L! V$ I+ M$ }
4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
( Z9 o+ W0 M- Y5 n# c
% M ^$ y5 p7 ]* _9 @tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-10-31 12:00 PM
| 