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【材 料】
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% \! _6 R0 g) c' p% u2 |5.39.217.76去骨仿土雞腿2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; Q, x2 w7 t/ J: w/ ^4 y
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公仔箱論壇3 C$ y. S; X! c& E7 L: Y0 w
人參鬚1小把公仔箱論壇( Z+ N3 k! o8 ^, H; T
5.39.217.76* u, |) ?2 t! \
枸杞10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 l2 R9 {. t7 ]1 Q) ~9 i
5.39.217.763 L3 B. _* `4 h/ F l' v
【調 味 料】
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/ ?$ c4 \0 o( x6 A ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙公仔箱論壇+ x# _, E1 J o6 w+ V2 c; }0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s3 C# X# e3 k: {9 S' P
紹興酒2杯5.39.217.769 A9 a5 n+ L. W, a; g% S/ t
0 e' H" E9 u. A' Z9 c6 q; y; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 j d/ e; c& [3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~' P5 Q9 R* L/ x" @5 L3 F3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。公仔箱論壇! N4 M* J9 p# g% Z) v
2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l: Q9 c! Z7 W( }2 X
3.熄火蓋上鍋蓋，燜約10分鐘後取出雞腿，放涼切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [" r3 q; E% m0 w0 r) t0 i: n
4.待作法3煮雞腿的湯汁冷卻，取出4杯湯汁加入紹興酒及人參鬚、枸杞、鹽調勻。tvb now,tvbnow,bttvb: N5 c# M/ d& U2 X K
5.將作法2的雞腿浸泡作法3的湯汁，放置冰箱冷藏浸泡2天即可。tvb now,tvbnow,bttvb! u M* w: G! ?# X0 w
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發表於 2011-10-31 11:58 AM
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