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# P; G- O7 v0 \6 n9 a9 h2 K% l& H【材 料】5.39.217.76: j( z3 a: `6 Y7 v8 z/ @1 c# O
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小排骨300公克. O3 D' {4 ]& X
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白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C, d- }3 K9 a3 [$ E6 o
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【調 味 料】
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蕃茄醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P' Z) {9 w5 s+ A+ B& k- ]
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糖1又1/2大匙公仔箱論壇# e# _$ A( i6 i+ N4 F5 p# ?* S% b
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水2大匙
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鹽1/4小匙& V; c6 F9 T7 @& g1 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x# h- r& Z& ?0 r P) @
【醃 料】0 O3 V% I: N8 q" z) W. v
0 c3 q3 {1 c5 g& K) Q) b3 x5.39.217.76白醋1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w$ r; @ Q/ B! t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ r! v" r3 j Q4 w9 n, D) C
鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I6 T5 E- e( I: T6 l
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胡椒粉1/4小匙! X6 ]1 U b. `% r9 R
: @* K. R* A/ u5 T0 f7 e( ]9 g* L米酒1大匙1 P# d- \- `; l! {# B- `0 w5 g
4 I# j( S& K1 v" E' k, i【做 法】
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1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
1 F) i* k& I$ Q" Y" A5 M4 }5.39.217.762.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
, L! d6 R# [" i ]3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 ]& V- b; u3 D# s: s
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
9 I/ p7 m5 ?+ S9 l9 S# L4 ytvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。公仔箱論壇0 f9 F7 z, v- l, s
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
% a- Y0 y' G8 \. `+ E- `- X公仔箱論壇7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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