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0 Z1 T- P9 t8 o/ J【調 味 料】
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蕃茄醬1大匙" h8 K6 S O9 ~! k) y
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鹽1/4小匙
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 S+ `! H1 I8 W& i% S$ R7 y
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白醋1小匙公仔箱論壇: A7 _; [# k7 r8 e7 u. d
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胡椒粉1/4小匙
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米酒1大匙5.39.217.76$ m7 J }& s3 F- r% Y" n
3 m# y' v2 g d1 \1 l5.39.217.76【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, P" ]! P& N4 p/ _5 A p
& t" ^ B1 {% d9 }; o5 B8 m1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。5.39.217.762 H- G# }, j% T4 K! b
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。4 a9 I- A( ?' f* M* n+ U$ I8 e
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
" B6 c/ Y2 j, D: D, J$ M0 ]5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T2 w8 ]5 ?, j: v0 \
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
0 \4 i/ O& Y( f, b1 `: {3 c6 |6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
5 V; y& ]6 z- O% Q7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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