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[中式食譜] 蜜汁排骨

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白芝麻適量
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3 I8 X4 `/ I* n胡椒粉1/4小匙
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米酒1大匙2 p/ ^5 \/ g  r  E- r: v0 j

( q9 I6 w9 M$ ^, P, }公仔箱論壇【做  法】/ r- Y/ `; e) ^/ W8 ^
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1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
# Q, A  p$ l) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。
8 e7 B2 U( s* g$ w& ~公仔箱論壇3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
1 V" R. J% X9 K, h- x. rtvb now,tvbnow,bttvb4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U8 c6 n' I# I4 O- G
5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。公仔箱論壇, E* T, {! {$ f
6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。, G  J; I/ r' r0 ?" i/ t
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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