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【材 料】
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豬絞肉 80公克公仔箱論壇% O. ?2 e5 R+ j$ \& i
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苦瓜 100公克
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福菜 10公克. T' S, _/ a" u# H
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公仔箱論壇- {9 X. H* k) x5 U5 S
韭菜 10公克
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1 j0 {+ f% T4 {0 I$ B【調 味 料】
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5 l# L5 ]7 m: Y1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& [0 S# j( }* {; V* |- rtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 少許
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白胡椒粉 少許
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5 {) a/ z7 W$ A7 A公仔箱論壇香油 少許公仔箱論壇- [9 _( Z) p. b5 O8 p
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太白粉 少許5.39.217.76$ G+ x* x$ ?' i- ]& D2 g4 P( G
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【做 法】
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* z( m9 x0 v8 @/ H- s! W) k/ ]' Btvb now,tvbnow,bttvb1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。
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0 {$ O; u1 h' F! r2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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