豬扒 - 400克6 W; N. J$ o4 f# o
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鮮橙 - 伴碟
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醃料：
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鹽 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U6 E# g" Q$ h$ |* Y' D& G
" X+ ^; B* Q- D5 X& n& L6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 3/4茶匙
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胡椒粉 - 少許
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+ z% t' i3 H2 U; `. n生抽 - 1茶匙5.39.217.76* w9 }/ \& m# |, C$ o
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3 ?0 S) M; ]$ m* {, }' _1 P5.39.217.76橙汁 - 2湯匙
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香橙獻汁：
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鮮橙 - 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: P" p! p5 q1 R
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白醋 - 1茶匙: B" D; a' B0 C) M r5 P
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糖 - 2茶匙
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# L3 f, ~8 O0 B: {- [' G9 Itvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1茶匙
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茄汁 - 1湯匙
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1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。 ) K1 P) v" A3 X$ m6 m
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。
) K) D8 s2 `9 u% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
. d5 Y2 W- m. I R0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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