豬扒 - 400克0 q0 u# T9 q' ?
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鮮橙 - 伴碟+ e% V% U$ h$ t' y6 r% M) u
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L* @; g# v9 h# a4 z
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鹽 - 1/2茶匙
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糖 - 3/4茶匙
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, a. V0 `$ |5 P8 b- k" A5.39.217.76胡椒粉 - 少許
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L0 {5 V* W/ B# r1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" ?8 E& B- ?( @4 U( f9 a# g$ W
tvb now,tvbnow,bttvb/ k' J! K7 O0 p, |! j7 k3 K3 o: P i
生粉 - 2茶匙
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) s# s. g, Z V* ~* I橙汁 - 2湯匙公仔箱論壇# m- H9 s! ~, c' Z v
7 l0 U2 S/ ?& K. O0 g5.39.217.76公仔箱論壇1 w: ]4 g$ G7 N" F& Y. g8 k
香橙獻汁：公仔箱論壇: [4 ?" B- ^7 T/ K4 J6 c
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鮮橙 - 1個; l$ L1 k' Q/ e. a
- p6 M, C, C4 y4 c7 n$ _1 S/ A2 w橙汁 - 1/2杯
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白醋 - 1茶匙
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糖 - 2茶匙" ^" J0 F+ ~* A3 j8 }
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生粉 - 1茶匙
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! B4 u8 G; l( xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁 - 1湯匙
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8 B, U0 w- j1 |: N1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。 - L$ U/ U, W, A+ j
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 5.39.217.768 q! J7 h0 a0 |" b5 e9 F: h
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
a+ N* R1 T% t% L: X3 \4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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