材料( \+ f1 q% q. o$ i- y- @
橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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做法
9 I1 H0 n/ [- `. Ltvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。tvb now,tvbnow,bttvb. V4 Y* V; e2 E8 n8 W. G" m! ?! f
* K3 l* h: s- W+ ?4 q( i2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。
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3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 5.39.217.76) y. X% n, e1 ]- q# E* T
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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