材料5.39.217.76: w; C0 L" h% ~' l1 b
橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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做法
, Z( Q. l) p- r" \# G" m1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。tvb now,tvbnow,bttvb% O- u& f7 F6 V
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2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。" L1 @2 y8 {. W; X8 G( o2 \
! E0 x5 j0 `5 y, K8 v: y; O/ W% u3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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