【材 料】
$ `/ V$ ?8 P$ G) | f k3 [' D) i+ P蒲燒鰻 1/2條
+ b G4 B2 Y+ k; y公仔箱論壇小黃瓜 1條
1 c& L! p; R. d' f) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾燥海帶芽 6公克
0 A7 L8 ? R# u7 \3 E7 g2 K. `5.39.217.76薑絲 適量
; P7 w6 e( [* W白芝麻 適量
/ S; e1 v: v8 f% A# U7 D4 o公仔箱論壇加減醋 適量
) g3 I0 h: X- Q/ @& j公仔箱論壇【做 法】
) F, ~3 \) K4 d _; s- w& g( t5.39.217.761.將鰻魚放入烤箱以180℃烤至焦酥，切成4公分長條狀；海帶芽泡入水中使其膨脹後，充分瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R: k1 _3 `% L, s: l
* Q" b$ R! O1 \! I2 y7 c5 h/ f+ Btvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜去頭、去尾，用鹽搓洗後，用水衝去鹽分，放入滾水中汆燙至翠綠，泡入冰水中，撈起，對切，掏除籽粒，再切成薄片，泡入1%的鹽水中，置放5～10分鐘後，充分扭乾水分。, Y% I7 c% U3 |; q/ H# z( n: g) H3 F
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3.取一小碟，將海帶芽、小黃瓜、鰻魚擺上，放入薑絲、白芝麻，淋入加減醋即完成。 |
發表於 2007-10-16 04:24 PM
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好美味 :onion14: