【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i, z9 U7 T) u( [% R, X
蒲燒鰻 1/2條 5.39.217.76$ ]* f G7 X' o U' `
小黃瓜 1條 公仔箱論壇3 v( I1 w( k$ [. C! H
乾燥海帶芽 6公克
9 S7 L- R7 C! }; r ]tvb now,tvbnow,bttvb薑絲 適量
1 [1 q3 |8 n6 J$ W1 X* I+ N+ J白芝麻 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B% Y N% `# y4 v
加減醋 適量 / c9 ~7 _4 g j- l2 [3 A8 P+ [# T/ p
【做 法】
8 B6 g* J- d6 l& e M/ z q$ J) y1.將鰻魚放入烤箱以180℃烤至焦酥，切成4公分長條狀；海帶芽泡入水中使其膨脹後，充分瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `, n: k/ m P, @' C
/ W) H& \0 q7 g* x4 |$ g- K; etvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜去頭、去尾，用鹽搓洗後，用水衝去鹽分，放入滾水中汆燙至翠綠，泡入冰水中，撈起，對切，掏除籽粒，再切成薄片，泡入1%的鹽水中，置放5～10分鐘後，充分扭乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |# a( J+ v) S2 p( |
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3.取一小碟，將海帶芽、小黃瓜、鰻魚擺上，放入薑絲、白芝麻，淋入加減醋即完成。 |
發表於 2007-10-16 04:24 PM
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好美味 :onion14: