[甜品] 脆炸雪糕球

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材料：公仔箱論壇/ y/ `8 h8 i( V6 L$ Z
薄白方包3片
! x) x! I4 k' U# h% ~. s保鮮紙3張4 V4 j4 r7 B) P! g, C/ Z
雲呢拿雪糕球3個! D' \( l" i) n5 H+ x" Q
糖霜2茶匙& F& o: X' P( f0 v
草莓醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! T% j! ?1 _1 U. Z
肉桂粉1/8茶匙5.39.217.76( |: H# J1 {* w! g* @9 f
　 脆漿料：
  x5 @/ k+ [" `5 T" M8 Itvb now,tvbnow,bttvb面粉 1/2 杯) \7 D' @. c( h0 G; N, F9 `8 g2 K$ g
吉士粉 1 湯匙
1 r  w# t: M: U* S% Rtvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 1/2 茶匙
+ g- y+ X( h& ~5.39.217.76水 約1/3杯+ G- i& O7 w, N! L  T
熟油 1 湯匙 　   L2 Y! ^9 u( H3 b, H2 z* _
做法 :
' p  z7 h/ w* `2 T% c; a+ }公仔箱論壇1. 方包改成大圓片，用刀壓扁；5.39.217.76) S9 \! V( [" V9 J& R5 I, C
2. 放上雪糕球包好，以保鮮紙包著擰實，放入雪柜冰格內雪至硬身；5.39.217.764 S+ f% H* u$ Q
3. 脆漿料開勻，靜置三十分鐘，加入熟油攪勻；5.39.217.760 p+ b: i6 {( ~1 L. S) M
4. 雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，用匙羹盛入滾油中炸至金黃色；& q  Q" X7 g6 ^  F: d
5. 將糖霜及肉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面，碟邊淋上草莓醬，番芫茜作裝飾之用。