【材 料】
9 Q1 @; y- [* R% Ctvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮑魚 80公克 公仔箱論壇# V6 }7 |1 d0 j/ x( R- F
青蔥粒 30公克
8 ]3 n; o/ s+ l3 `- [紅蔥頭 15公克 公仔箱論壇+ y i4 p8 |& M9 a. ?1 u9 \
熟香菇粒 15公克 公仔箱論壇8 A! ]& j( a1 S O% N$ q/ X
全蛋 2個 tvb now,tvbnow,bttvb! [# V* v) g, R0 j% ~
熟白米飯 800公克 5.39.217.76* c5 ` @+ c8 \ W
【調味料】 公仔箱論壇0 F% O$ A6 l: w" q
鹽 20公克
- w9 c8 Q( N W: i: F! Atvb now,tvbnow,bttvb糖 10公克 % q9 a% Q$ x$ S
雞粉 5公克 & K! Z. R- `, x1 u d' ^
【做 法】
. w* {, c% R" a o7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.罐頭鮑魚切粗粒,以滾水汆燙備用。
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2.取一炒鍋,放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後,再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻,續放入所有調味料,最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。 |