[中式食譜] 雙色炒飯

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材料 公仔箱論壇1 H( ^1 Z3 ~" b- N1 b
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 tvb now,tvbnow,bttvb3 J/ K- e# }! d1 K8 H: g0 e
          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
( K% I3 r3 o5 s" x% p) }5.39.217.76醃蝦用料 4 j$ j2 M2 M7 e. z2 I: B6 S9 Q

8 l) k9 A  V1 b: B- Y1 ]' y' P& f5.39.217.76! M9 g9 |% S: H; i
     鹽1/4小匙5.39.217.769 w7 `; V+ d$ U( I0 W8 ?
          酒、太白粉各一小匙
4 e2 z2 [( G2 X! c7 m; V- ?& U調味料 公仔箱論壇2 ^' s1 y  L0 U4 q' E9 @! f/ P

1 a) W3 G0 a. V$ W5.39.217.76     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  
" a- }: Z3 e4 ]$ O, L$ E" H1 u5.39.217.76          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半5.39.217.766 G: u) ?& O1 E0 _- `* u2 B0 O
做法 公仔箱論壇$ n4 I+ ~8 g, R* B/ _$ [

) e' P% i. ]! r* p公仔箱論壇蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' [) p& H, w3 ^; ^9 t& c
蔥、胡蘿蔔各切小丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _; n1 L( O* a$ ]0 x5 y: j( @
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。5.39.217.76; P8 ~, D5 o& S5 Z( [
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)