材料 5.39.217.76 t7 M6 Y, t, Y' q( G8 x
2 [" X1 C+ F6 V
蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
6 m# s( q6 t& A) m$ u 熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙6 C( @$ d0 x( p1 y
醃蝦用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p: h) a r/ K0 P
0 H" M; U, w1 ]. |" V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" {; p3 T( R9 k. [9 F3 B, N$ [0 f
鹽1/4小匙公仔箱論壇* b& q$ V: h' I9 m% n) ^
酒、太白粉各一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) h: J4 V4 x8 t+ M* m3 R+ m
調味料 ' V2 B) o" |2 p
. V% K7 ?) G3 R6 g! @, P
鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 5.39.217.76$ t8 t& d1 q2 m& u8 U }# n
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
3 b/ e' A# \' K- ?5.39.217.76做法
7 d, a5 V+ y: D5 M, Y. L2 g- @/ B( y4 Y; _+ A
蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q5 M8 t7 M3 o; u* N/ u* G6 \- q8 c
蔥、胡蘿蔔各切小丁。& i) u# v4 h" l6 M" P7 d
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
0 H' P- ?" O) ?5 u, P! L鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
| 