[中式食譜] 雙色炒飯

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材料
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
$ X  u( z. _1 o0 q  m, T          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙, k0 {, {- W, D8 p7 y& f
醃蝦用料 4 g" U* S3 ~$ m% v4 v9 j
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( ~3 j+ Z/ D) Y1 r( o5 x公仔箱論壇     鹽1/4小匙
& ^9 f0 g# M! ]9 h) I/ Z, z0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          酒、太白粉各一小匙
4 n$ Y$ b' r0 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料 + K1 I% K( L! M+ s3 ]! \

2 R  y4 c. @% N" j- ]5 vtvb now,tvbnow,bttvb     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  
* ]0 O+ q; L8 a7 I* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
) h; X5 t5 ]5 P9 H/ X做法 / ^+ x4 U2 ~& u3 O5 T5 \1 `0 i- o

! _+ c6 M7 E; m蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
  p& y7 i4 e4 W6 e' B5 D& M* Z, C蔥、胡蘿蔔各切小丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {. n" P8 r" ?
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。3 B9 U* k! j$ }3 y" i
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)