材料
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, f, ?8 K z; B5 r9 e" p$ ^ 蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 公仔箱論壇7 F0 ]6 s6 w1 p# h* W0 C+ @( b
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙5.39.217.76$ }7 c k3 s( L" ~9 N
醃蝦用料
( B0 c& B0 @# c8 h' @9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鹽1/4小匙5.39.217.76! S: D! p' Y H1 T, F
酒、太白粉各一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% [9 d; `5 S* J$ w8 m9 y
調味料 公仔箱論壇7 F1 b9 M( G# U ] S
* U# s2 K6 e, A8 \# B0 v 鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 5.39.217.76' T. k# ^; F" S: c
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
6 J, Q2 n/ j% K! k- _5 _做法 ; }; T5 U- \% U
9 X- k5 C' q% w, I( D6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
R) i% \; D2 b u蔥、胡蘿蔔各切小丁。
X* O8 V5 b4 j; o9 y油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
9 Y4 a' m8 x/ R! C: B) d* {; Q鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
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