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2 w7 N7 O8 o; i3 ?( I% g/ P5 G5.39.217.76 蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
8 |' O9 t3 K7 ytvb now,tvbnow,bttvb 熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
4 O- V, g6 Z/ Y) \& H+ s醃蝦用料
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6 |2 a1 ]- a7 ~! z; O4 b3 Htvb now,tvbnow,bttvb 鹽1/4小匙 A( ^9 N: s* O
酒、太白粉各一小匙 $ \# Y) n2 T# D$ u! A
調味料
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鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙
$ ?: s9 i* c$ R f' |5.39.217.76 咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半! L* R: I4 _/ @% T- p7 K
做法 公仔箱論壇6 |% S, N5 y+ a
* E! o$ i$ e6 g- W5 R, \( |* q蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
6 c0 G* q' J! |% h蔥、胡蘿蔔各切小丁。
/ ~6 |5 ?- [- g) G W8 L! q/ z$ Y油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。5.39.217.76 _) K) {" I" Z& x9 n3 @
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
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