[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
3 D( p4 b* @. K. S* @/ {* t栗子肉6兩
$ B$ |9 H% k- u3 ]3 G- R% t! otvb now,tvbnow,bttvb杜仲5錢
, f- C: P' J8 k! A5.39.217.76陳皮1角
2 C2 `; L' g2 b  f公仔箱論壇新鮮雞腳8隻
* z' ^2 X0 L1 qtvb now,tvbnow,bttvb水約10碗公仔箱論壇8 w! U, I* _3 w( x8 v

% K0 Z& [, I3 ]& e  R* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w- I: X- s# w1 X, ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
- f7 v& R1 l" l" a  ~: P2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
( r7 R. {0 ^" w) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
' ?) a9 u% g- p1 T. s3. 杜仲、陳皮分別洗淨。5.39.217.766 L% v% |3 r$ g) ]
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。& Y6 k' W6 f* {! ]
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功效：
, z9 F1 }" {0 f$ T杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。