材料：(4人份)5.39.217.76- L7 Q) |4 }3 \
栗子肉6兩- O* _) x: N, y, {! k/ N
杜仲5錢
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新鮮雞腳8隻tvb now,tvbnow,bttvb5 ?" L1 G# R* h$ s$ m5 f' _' ^
水約10碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?6 j( I. i. h i( a: \: e4 c. k
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做法：
! v3 V% D/ [# R9 a+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y) N& s: e' Q" m8 v9 s
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。5.39.217.765 J+ k" b3 M2 v3 ~* ]5 e
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb) ]6 C* e& d: f- n5 _) f6 N7 ~$ s
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。5.39.217.767 M& e+ y4 V8 H9 d
* }9 p5 B4 x1 Z' ]5 ^; l公仔箱論壇功效：公仔箱論壇$ f/ z# r$ D. l
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-10-16 03:45 PM
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