[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E, d# h/ c+ |8 U4 O
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 V1 A3 H0 B# n+ v0 t7 ]
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
9 D: N( |& p+ v& P2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E: Z8 t( r$ N1 E8 p0 U2 d
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。公仔箱論壇. G& @5 @2 ?( d' k3 M& m, ~5 V
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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' i" a) F, ^4 {! g2 Ntvb now,tvbnow,bttvb功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G: p( B; i) Y" Q2 R
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。