[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
+ r/ A3 w, w# t# Jtvb now,tvbnow,bttvb栗子肉6兩
5 l" c1 f; y4 g5 z5 g5.39.217.76杜仲5錢+ W) W% Z4 r" A& D
陳皮1角
3 P! _0 ?3 _% D! Z# L6 M0 n- h新鮮雞腳8隻. f0 L4 u  v& L( I% J
水約10碗5.39.217.76. V7 z/ ]' W' d- z' n/ g+ e: q

# J3 ~8 z: @0 k4 E, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R( z9 ?/ o( L7 J, d0 h! V* R5.39.217.76做法：: i2 M$ s! A. G5 n
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
# S: i4 T2 ]7 X6 `& u公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。, Z, h/ s1 p( e1 ^# Z/ Y
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ V8 M! W" x! z9 C
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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6 H/ t3 Z; w" z3 \# ^6 m1 j$ A4 Rtvb now,tvbnow,bttvb功效：5.39.217.76; |' p, d7 U0 ~" e! x
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。