材料：(4人份)公仔箱論壇& k8 a; `" h6 |- v' [. s. F
栗子肉6兩5.39.217.76+ w. d8 j6 L. z8 X. F4 v# O* L
杜仲5錢
0 z; J5 V, n% ~* @, W+ u5 M& \陳皮1角
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8 F2 e2 i* h6 w8 P- U* D4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約10碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I- Z) O, T& {
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1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
5 p: s+ V5 G0 M; W$ ~公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
! }( R/ F9 _ y+ m2 \8 A5.39.217.763. 杜仲、陳皮分別洗淨。2 T8 Y% t( q# d- H, s" e
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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2 o9 {# K, E$ [; ]$ B功效：
- x! ^5 G4 M7 W1 o! @3 t: `& X公仔箱論壇杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-10-16 03:45 PM
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