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[中式食譜] 黑芝麻豬腳湯

黑 芝 麻 有 補 肝 腎 功 能 , 用 黑 芝 麻 煲 豬 腳 湯 飲 用 , 則 可 收 益 氣 , 增 乳 汁 , 補 肝 腎 之 功 能 , 最 適 宜 產 婦 食 用 。   i! z- S  [7 x# q* V1 R" U

' |  Y, y% f* |/ S) V材 料 :
9 e/ {- t- L7 `" n  dtvb now,tvbnow,bttvb 水 3 碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _5 {) d$ `. T
 黑 芝 麻 2 兩 - m7 N% O/ D2 S- @* a& i
 豬 腳 5.39.217.761 K/ v* k  d; P0 _- J  X6 c
( 要出水 ) 1 隻  調 味 料 :
7 i1 B- K+ U- C5.39.217.76 鹽半茶匙(撥平匙面)
& M7 h/ J' t# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B; }: B6 ^. V- h/ D! n% U
   
8 h0 Y; k$ P) w) G1 L* \(1) 黑 芝 麻 用 水 浸 洗 , 起 乾 鑊 炒 香 後 , 將 芝 麻 研 成 粉 末 。  (2) 豬 腳 去 毛 洗 淨 、 斬 件 , 用 滾 水 煮 5 分 鐘 , 撈 起 備 用 。  (3) 將 3 碗 水 放 入 煲 中 , 水 滾 落 豬 腳 , 用 文 火 煲 1 1/2 小 時 , 落 鹽 後 隔 渣 留 湯 , 將 芝 麻 末  倒 入 湯 中 即 成 。
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