[中式食譜] 黑芝麻豬腳湯

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黑 芝 麻 有 補 肝 腎 功 能 ， 用 黑 芝 麻 煲 豬 腳 湯 飲 用 ， 則 可 收 益 氣 ， 增 乳 汁 ， 補 肝 腎 之 功 能 ， 最 適 宜 產 婦 食 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* A; R4 b5 C, k8 J' g! w/ ^

4 M2 A; M; Y, B. d& R; w; P1 r" qtvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
9 U' x  L1 l0 O% a; Btvb now,tvbnow,bttvb　水 3 碗
& s7 C( d) B  E　黑 芝 麻 2 兩
1 v1 Q7 W( [9 c" ~6 Q) C　豬 腳 5.39.217.76- D$ F( I5 {; }( U( b5 U
（ 要出水 ） 1 隻  調 味 料 ：
* B; n  u  h$ P3 Ptvb now,tvbnow,bttvb　鹽半茶匙（撥平匙面）
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(1) 黑 芝 麻 用 水 浸 洗 ， 起 乾 鑊 炒 香 後 ， 將 芝 麻 研 成 粉 末 。  (2) 豬 腳 去 毛 洗 淨 、 斬 件 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。  (3) 將 3 碗 水 放 入 煲 中 ， 水 滾 落 豬 腳 ， 用 文 火 煲 1 1/2 小 時 ， 落 鹽 後 隔 渣 留 湯 ， 將 芝 麻 末  倒 入 湯 中 即 成 。