[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k. B* N  s$ h- y* ~+ q2 i
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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! T; R( d6 {2 c公仔箱論壇調味：生抽、砂糖、油皆少許。公仔箱論壇8 z# W# X, v* l2 w7 G& j
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【作法】：  5.39.217.768 }1 |9 F+ {) y, w6 E" l, A) b
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。! r! o( E! i# ]( g
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2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。公仔箱論壇0 a' @" n0 k) g' l' k% G

$ X- ^# {7 o5 [. b9 k# u! ]3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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+ v2 @$ V1 Y' |tvb now,tvbnow,bttvb4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。