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辣椒 1條
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1 F2 T$ o) @! y6 p, X! W蒜頭 3顆5.39.217.76& A5 r& K& U D' Y/ t$ L
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九層塔 少許$ j) F$ o" d7 i7 {/ Z# B
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬 2大匙2 O( c" H' v0 ^- Q8 M/ {
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糖1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t |9 F' `; H3 n
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0 x5 U ?6 I2 L, [【做 法】
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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。2 k Y1 N5 _, L5 ^ s
' T+ w( B% Z7 D! _( ^2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。 |
發表於 2011-10-30 12:53 PM
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