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[中式食譜] 燜燒杏鮑菇


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( m7 h8 m6 R  z& }7 C/ Atvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 200公克. a( T; O5 l  J
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蒜頭 3顆
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1.杏鮑菇切滾刀片;辣椒切片;蒜頭切末;九層塔洗淨取嫩葉,備用。: H( h8 D" Z8 n% @& R
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。公仔箱論壇/ f5 V0 ]# w' c6 T
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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