[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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辣椒 1條5.39.217.76: A/ \$ q/ v& \/ j9 D1 [

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8 q, W6 [6 z4 }% A) D7 Y  |蒜頭 3顆* R8 Z. G6 F6 _& Z

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$ h4 K' a8 E, A3 ^5 V4 Ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔 少許" U9 z: ?4 M4 \2 l" R& [
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5 a* Y2 a9 Y- d, U' h【調 味 料】2 A6 t- e: G. Q: d# C8 {  D

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1 Z9 V# @5 k* v; mtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶燒烤醬 2大匙
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【做　 法】
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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。
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: {. E# H/ X- b1 x) ]- K5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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' o+ o5 D; X: f& ?9 l) j5.39.217.763.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。